À propos de cet atelier "Naked Cake à deux étages avec Cindy Sauvage"

Vous avez envie de fraicheur dans vos réalisations de piece montee?

Cet atelier déstiné au niveau intermédiare en cake design vous apprendra à confection de superbe naked cake pour le printemps mais aussi créer une stucture stable et invisible de vos gateaux à étage pour assurer une tenue parfaite. Les techniques qui vous seront enseignées vous permettrons d'être utilisées dans de nombreuses pièce de cake design dont des wedding cake plein de romantisme.

Cindy Sauvage vous accueille le 16 avril 2017 avec plaisir et convivialité dans son atelier en Belgique pour vous proposer 8h de formation Madl Créations

Au cours de cette journée privilégiée, vous apprendrez:

- Les recettes de génoise et ganache adaptées pour un Nake cake.

- Confectioner le célèbre Icing Madl Creations.

- Fabrication du support et mise en place de la structure de maintien.

- Découpe des gâteaux pour un résultat visuel parfait.

- Garnir le gateau de ganache et le mettre à niveau.

- Glacer et lisser le gateau pour un lissage parfait tout en transparence

- Assemblage de la pièce montée et décoration à l'aide d'orchidée en pâte à sucre fournies par Cindy Sauvage.

A l'issu de cet atelier vous repartirez avec votre réalisation mais aussi et surtout de nombreux conseils et astuces à appliquer sur toutes vos créations. Vous améliorez ainsi vos bases en cake designs et pourrez voir venir des projets plus grands et surtout plus haut.

Cindy Sauvage vous accompagne dans toutes les étapes de l'atelier pour vous offrir un moment privilégié de technique et de plaisir.

L'ensemble du matériel nécessaire vous est mis à disposition pour la réalisation de l'atelier et le lunch vous est offert par Cindy Sauvage.

Envie d'un peu de légerté ou juste de changer un peu des gâteaux en pâte à sucre? Cet atelier vous apportera une mine de conseils et de techniques pour vous permettre d'évoluer en Cake Design. N'hesitez plus inscrivez vous!!



Questions sur l'atelier

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Le chef d'atelier : sauvage cindy Déjà 0 atelier(s) !

Célèbre Cake designer pour ces réalisations de "Wedding Cake" et organisateur d'événements avec les meilleurs artistes.


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