À propos de cet atelier "Découverte de mignardises pour accompagner le café !"

Cet ateliers sera ciblé sur la confection de trois petites migniardises, parfaites pour accompagner le café en fin de repas, des mini tartelettes citron meringuée, des petits choux aux pralines roses et des madeleines marbrées au chocolat. Chaque participant disposera d'un tablier, ainsi que d'ustensiles prétés par l'entreprise acceuillant le stage et repartira avec ses créations (minimum 3 pièces de chaque gâteau par personne) !



Questions sur l'atelier

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Le chef d'atelier : Sebastien Barriere Déjà 0 atelier(s) !

Bonjour ! Je suis le chef pâtissier du château l'hospitalet à Narbonne, désireux de faire découvrir ma passion !


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