À propos de cet atelier "Confection du gâteau Ballerina de Cindy Sauvage"

Vous désirez vous perfectionner en cake design et réaliser des gâteaux d'exceptions et de prestiges?

Cet atelier au thème Ballerine vous permettra d'apprendre à réaliser un effet trompe l'oeil à l'intérieur d'un gâteau creusé le tout couvert de drapés pour cet effet "opéra" tout en pâte à sucre. Petit plus de cet atelier, vous apprendrez à installer des leds à l'intérieur d'une structure comestible pour une animation hors du commun.

Cindy Sauvage, récompensée de 4 médailles cet automne au concours de cake design international de Birmingham, vous accompagnera tout au long de ces 2 journées de formation dans une ambiance studieuse mais chaleureuse. Elle sera présente les 30 septembre et 1er octobre 2017 à Thionville en moselle à deux pas du Luxembourg.

Au programme de ces deux jours privilégiés:

- Travailler la pâte à sucre sur des dummies pour un effet lisse et régulier.

- Assembler la structure de 4 étages pour une stabilité optimum

- Création une ballerine en Gumpast, peinture à la main, ombrage à la poudre et froufrou comestible.

- Confectionner des rideaux en pâte à sucre pour un effet opéra

- Réalisation d'un parquet en pâte à sucre au rendu réaliste.

- Mise en scène du trompe l'oeil à l'intérieur du gateau.

- Apprendre à écrire au piping gel.

- Décorer au Icing glacage royal.

- Peinture dorée au pinceau à la main et à l'airbrush alimentaire.

- Mise en place du système lumineux à l'intérieur de la décoration du wedding cake.

A l'issu de cet atelier, vous repartirez avec votre réalisation à exposer fièrement dans votre boutique, showroom ou stand... Vous aurez acquis durant ces deux jours intensifs et créatifs tous les conseils de Cindy Sauvage pour apprendre une technique incroyable et novatrice qui pourra booster vos ventes.

L'ensemble du matériel nécessaire vous est mis à disposition durant cet atelier et un repas pour les déjeuners vous sont offerts.

Vous désirez apprendre ou vous perfectionner en cake design? Vous voulez sortir des structures habituelles pour la saison des wedding cakes qui approche? Alors c'est cet atelier très complet qu'il vous faut!!! Réservez vite Cindy Sauvage vous attend!!!


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Qui participe à cet atelier ?

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Questions sur l'atelier

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Le chef d'atelier : sauvage cindy Déjà 2 atelier(s) !

Célèbre Cake designer pour ces réalisations de "Wedding Cake" et organisateur d'événements avec les meilleurs artistes.


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