À propos de cet atelier "Apprendre à réaliser un Layer Cake près de Lille"

Vous aimez pâtisser alors bienvenue chez moi!!

Je vous propose de vous montrer la technique de réalisation d'un gâteau Layer Cake célèbre gâteau américain très gourmand.

Vous aurez le choix du parfum pour votre réalisation. L'ensemble du matériel nécéssaire vous sera mis à disposition et vous repartirez avec vos réalisation.

Grace à cet atelier de pâtisserie entre Lille et Roubaix vous apprendrez :

- Réaliser la génoise et une crème avec ma recette inrattable

- Couper et fourrer le gâteau

- Lisser votre gâteau avec la ganache

- faire un coulis qui se fige sur les bords

- Décorer votre Layer Cake en fonction du parfum choisi

Et aussi passer un bon moment ensemble!

Je vous donnerez toutes mes astuces pour vous permettre de le réaliser chez vous à nouveau et vous pourrez le décliner à tous les parfums.

Je vous attend avec impatience pour un atelier de patisserie dans la bonne humeur. Inscrivez vous vite!!!

 



Questions sur l'atelier

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Le chef d'atelier : Sabrina Rezkallah Déjà 0 atelier(s) !

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